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Party-Rezepte Vegan - Was wenn Vegane Freunde zum Essen kommen?

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Freunde einladen, gemeinsam feiern, gesellig zusammen sein und dazu ein leckeres Essen. Als Gastgeber schaut man auch auf die Vorlieben der Gäste und versucht sich danach zu richten.
Was aber wenn Veganer zum Essen kommen? Da wird es schwieriger, dachte ich. Als Flexitarier kochen wir sehr viel vegetarisch. Aber Vegetarisch ist nicht gleich Vegan. Vegan kochen heißt ohne tierische Produkte kochen, wie Milch, Käse, Quark, ect.
Im Zuge der #1MonatVeganChallenge gebe ich euch einem kleinen Leitfaden mit einfachen Rezepten, damit könnt ihr bei der nächsten Party auch für vegane Freunde was leckeres zaubern.
Lecker Party-Rezepte Vegan  Bei der Auswahl der Gericht für eine Party steht für mich  im Vordergrund, dass ich sie gut vorzubereiten kann und die Kombinationsmöglichkeiten.
Da mache ich gerne ein leckeres Chili oder einen Auflauf, selbstgebackendes Brot oder Party-Sonne, Salate oder Süppchen im Glas und zum Abschluss ein schönes Dessert.

Kartoffelgratin - lecker, knusprig und sahnig

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Ein leckeres, mit Käse überbackenes Kartoffel-Gratin. Schön knusprig und sämig, als Beilage zu Schnitzel oder als Hauptspeise mit einem Salat - Wir lieben es.


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